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维尼和跳跳虎冰皮月饼的做法

来源: 作者: 2019-05-14 23:45:45

冰皮月饼的材料澄粉100g糯米相克食品粉50g南瓜相克食品10g白沙糖25g植物油25g红豆相克食品沙80g牛奶相克食品150g 冰皮月饼的做法图片步骤,怎样做冰皮月饼好吃?

准备好食材。

将澄粉、糯米粉混合小火炒熟取出30g。

南瓜蒸熟趁热加入30g的面粉中和成南瓜面团。

牛奶倒入干净的锅里,加入白沙糖、植物油搅拌均匀,沸腾后关火。

倒入剩下的面粉快速搅拌成雪花面稍醒1会。

待晾凉后揉成光滑面团。

以63克模具为例分成40g的面团,20g豆沙(共4份)。

取1块面团压扁成皮,放上豆沙捏住收口。

放入月饼模具压1下脱模。

把南瓜面擀成薄片压出维尼和跳跳虎。

粘在月饼上便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

冰皮月饼让你没有烤箱也能够做月饼哦,而且可以为所欲为的做出各种造型,维尼和跳跳虎的造型有无被萌到呢,今年中秋和宝宝1起自己做月饼吧。营营养析:牛奶中的钙、维生素B,能增强骨骼和牙齿,提高视力。南瓜所含果胶可以保护胃粘膜,南瓜含丰富的锌,是人体生长发育的重要物质。

糯米比较不容易消化,1次不宜多食。炒面粉不需要放油,不停翻炒大约10⑴5分钟闻到香味便可,1定要小火避免炒糊。

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